Постная кухня. 600 вкусных рецептов.

Салат из пекинской капусты с кукурузой.

½ кочана пекинской капусты, ½ банки кукурузы, 1 яблоко, ½ лимона, соль

Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Выложить все в салатницу, посолить и заправить свежевыжатым лимонным соком по вкусу.