Оздоровительная диета. Эта диета предназначена для оздоровления кишечника и нормализации обменных процессов. Кроме того, за 10 дней потеря веса может составить около 7 кг. Во время диеты нельзя употреблять в пищу сахар, соль, сладкие газированные напитки, пшеничный хлеб и соль. Рекомендуется пить как можно больше воды, в том числе минеральной, и принимать витамин С. Оздоровительная диета противопоказана при тяжелой физической работе. 1-й и 2-й дни. Лечебное голодание. Можно есть лишь зеленые яблоки, а к вечеру выпить 1 чашку чая с 1 чайной ложкой меда. 3-й день. Завтрак: 1 порция овсяной каши, сваренной на воде без добавления соли и сахара, 1 стакан минеральной воды. Обед: 200 г вареной говядины, 1 помидор. Ужин: 200 г вареного риса, 1 чашка чая с лимоном. 4-й день. Завтрак: 1 порция овсяной каши, 1 чашка кофе. Обед: 2 яблока, 1 долька лимона. Ужин: 1 яблоко и 1 апельсин. 5-й день. Завтрак: 1 тертая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г творога, минеральная вода. Обед: печеный картофель, 2 яйца, сваренные вкрутую, салат из помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом. Ужин: 200 г вареного риса, 1 чашка чая с лимоном; 1 яблоко. 6-й день. Завтрак: 1 порция овсяной каши. Обед: 1 порция овсяной каши. Ужин: 200 г вареного риса. 7-й день. Завтрак: 1 чашка кофе. Обед: бульон из овощей, 1 яблоко, 150 г творога. Ужин: кефир. 8-й день. Завтрак: 1 порция овсяной каши, 1 стакан минеральной воды, бульон из овощей, 3 яблока, 1 апельсин. Обед: кефир. Ужин: вареная рыба, 2 апельсина, чай. 9-й день. Завтрак: кефир. Обед: рыба, чай. Ужин: 200 г вареной говядины, рис, 3 яблока. 10-й день. Завтрак: кефир. Обед: чай с медом. Ужин: рис, 1 апельсин и 1 долька лимона.