Строгая диета. Эта диета базируется на употреблении овощей и фруктов и рассчитана на 2 недели. Завтрак. 1 апельсин, или апельсиново-лимонный сок, или 1 грейпфрут. Сахар не добавлять. Обед. Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком (уксус не употреблять). На десерт – изюм, чернослив, инжир или финики. Ужин. Салат из свежих овощей или овощи, сваренные в собственном соку, например шпинат, капуста, морковь, репа, цветная капуста. Немного орехов или сладких фруктов (яблок, груш, слив, вишен). Во время этой диеты нельзя употреблять в пищу хлеб, картофель и другие крахмалосодержащие продукты. Пить можно лишь воду.