Диета голландская. Эта диета рассчитана на 1 неделю и базируется на употреблении здоровой пищи в минимальном объеме. Она подходит людям, страдающим ожирением и гормональной дисфункцией. Понедельник. Завтрак: 1 стакан фруктового сока, 1 крекер с копченым мясом, 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 кусочек кекса, 1 фрукт. Обед: 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины, 1 порция яичницы с томатом и луком, 1 стакан нежирного молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона. Ужин: 100 г бифштекса, 100 г спаржи, 2 столовые ложки картофельного пюре, 1 фрукт, 1 йогурт с 2 столовыми ложками фруктового коктейля, 1 чашка кофе без сахара. Вторник. Завтрак: 1 кусочек хлеба, 1 кусочек сыра (20 г), 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 бисквит, 1 фрукт. Обед: 1 кусочек хлеба, 1 плавленый сырок, 2 киви, 1 чашка нежирного молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 стакан бульона. Ужин: 1 котлета из говядины (90 г), 1 ломтик ветчины, 1 ломтик сыра, 1 клубень картофеля, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт. Среда. Завтрак: 1 легкий йогурт, 2 столовые ложки мюсли, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 ломтик кекса, 1 фрукт. Обед: 2 бутерброда с сыром, 100 г курицы, 1 чашка молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона. Ужин: 100 г филе индейки, 100 г легкого фруктового йогурта, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт. Четверг. Завтрак: 2 бутерброда с ветчиной, 20 г плавленого сыра, 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 бисквит, 1 фрукт. Обед: 2 бутерброда с копченой ветчиной, 1 огурец, 1 помидор, 1 чашка полужирного молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона. Ужин: 1 котлета из баранины, 100 г брокколи, 1 стакан йогурта, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт. Пятница. Завтрак: 1 стакан творога, 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 ломтик кекса, 1 фрукт. Обед: 2 бутерброда с сыром, 2 ломтика апельсинового мармелада, 1 чашка нежирного молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 бисквит, 1 чашка бульона. Ужин: 100 г рыбы, 4 помидора, 50 г маслин без косточек, 50 г салата, 100 г легкого йогурта, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт. Суббота. Завтрак: 1 бутерброд с плавленым сыром, 2 ломтика ростбифа, 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 1 бисквит, 1 фрукт. Обед: 2 бутерброда с сыром, 100 ветчины, 1 яйцо, 1 чашка полужирного молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка мясного бульона. Ужин: 1 чашка томатного супа, 30 г говядины, 1 луковица, 3 помидора, 4 тонких ломтика сыра, 1 стакан полужирного молока, 1 стакан легкого йогурта с нарезанным яблоком и корицей, 1 чашка кофе без сахара, 1 стакан шерри или вина. Воскресенье. Завтрак: 1 бутерброд с яичницей и помидором, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая без сахара. Ланч: 1 чашка кофе без сахара, 100 г яблочного пюре, 1 фрукт. Обед: 1 бутерброд с ветчиной и спаржей, 50 г йогурта, 1 стакан молока. Полдник: 2 чашки чая без сахара, 1 чашка бульона. Ужин: 100 г свинины, 50 г сыра, 100 г шампиньонов, 1 стакан бульона, 1 стакан красного вина, 1 стакан легкого шоколадного коктейля, 1 чашка кофе без сахара, 1 фрукт.