Диета на неделю. 1-й день. Завтрак: сок 2 апельсинов, виноград, 1 яблоко. Обед: салат из 1 помидора, 1 тертой моркови и 1 свеклы. Кусочек цельного хлеба с маслом. Изюм или финики. Ужин: 1 яйцо всмятку, а также шпинат, морковь, сельдерей, приготовленные на пару, и 1 печеное яблоко. 2-й день. Завтрак: изюм, апельсин и 1 стакан молока. Обед: салат из сырых овощей, сыр, цельный хлеб с маслом. Ужин: творог, овощи, приготовленные на пару, сухофрукты. 3-й день. Завтрак: салат из свежих фруктов, 1 стакан молока. Обед: салат из сельдерея, салата, банана и финика, цельный хлеб с маслом. Ужин: ореховые котлеты с капустой, кабачками, луком, приготовленные на пару, и тушеные фрукты. 4-й день. Завтрак: 1 свежий сочный фрукт, сладкие сушеные фрукты. Обед: 1 яйцо всмятку, шпинат, печеный картофель в мундире. Ужин: овощи, приготовленные на пару, 1 печеное яблоко. 5-й день. Завтрак: 1 яблоко, немного чернослива (предварительно его следует обдать кипятком), 1 стакан молока. Обед: салат из капусты, листового салата, помидоров и тертой моркови, холодная гренка из цельного хлеба с маслом, груша или немного винограда. Ужин: цветная капуста и морковь, приготовленные на пару с маслом, печеный картофель, тертые орехи или тертый сыр, 1 печеное яблоко. 6-й день. Завтрак: ¹/₂ грейпфрута, виноград, 1 яблоко. Обед: салат из сырых овощей, сыр, цельный хлеб с маслом, изюм, финики или инжир. Ужин: сыр, овощи, приготовленные на пару, фрукты. 7-й день. Завтрак: 1 апельсин, немного фиников, 1 стакан молока. Обед: салат из капусты, сельдерея и тертой свеклы, гренка холодная из цельного хлеба с молоком, пюре из спелого банана. Ужин: ореховые котлеты (или яйцо всмятку), лук, кабачки, свекла или морковь, приготовленные на пару, салат из свежих фруктов. Любой овощ можно заменить другим, который есть в данный сезон. Все салаты следует заправлять оливковым маслом и лимонным соком. Нельзя употреблять напитки во время еды, так как это вредно для пищеварения. Пить следует не позднее чем за 30 минут до еды или спустя 2 часа после нее.