Безуглеводная диета. Эта диета применяется для снижения веса в течение 2–3 недель. Завтрак в ней повторяется изо дня в день без изменений и состоит из кофе или чая без сахара и 2 печений или кусочка сыра. Понедельник. Обед: 1 стакан простокваши, 2 апельсина или 2 яблока. Ужин: 125 г нежирного творога, 1 яйцо, 2 огурца. Вторник. Обед: ¹/₄ цыпленка, 2 огурца. Ужин: 125 г нежирного творога, ¹/₂ л молока. Ужин: 125 г нежирного творога, 1/2 л молока. Среда. Обед: 100 г сыра, 1 апельсин или 1 яблоко. Ужин: 200 г салата, 2 яйца. Четверг. Обед: ¹/₄ цыпленка, 2 огурца. Ужин: 200 г салата, 1 яйцо, 50 г отварной говядины. Ужин: 200 г салата, 1 яйцо, 50 г отварной говядины. Пятница. Обед: 125 г творога, 1 апельсин или 1 яблоко. Ужин: 100 г отварной говядины, 1 яйцо, 1 пучок редиски или 1 помидор. Суббота. Обед: 1 стакан простокваши, 2 яблока или 2 апельсина. Ужин: 125 г творога, 1 стакан молока. Воскресенье. Обед: 100 г отварной говядины, 1 огурец. Ужин: 100 г сыра, 1 пучок редиски. Жидкость, не содержащую калорий, можно пить в неограниченном количестве.