Каша рисовая с изюмом.

Ингредиенты: 3 стакана риса, 1 стакан изюма, 1 л молока, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, соль.

Способ приготовления.

Перебранный рис замочите в холодной воде на 30 минут, потом промойте. Изюм также промойте, смешайте с рисом и заполните порционные горшочки наполовину. Положите сверху по кусочку масла.

Молоко вскипятите, добавьте сахар, соль и залейте подготовленные продукты почти до горлышка горшочков. Поставьте в умеренно разогретую духовку и варите до готовности.