Домашнее застолье без суеты.
Кофе по-французки. Напиток № 5. Домашнее застолье без суеты На 100 г блюда: 37 ккал; БЖУ – 14 % – 31 % – 55 % Белки – 0,6 г; Жиры –0,6 г; Углеводы – 2,2 г. Кофе по рецепту Амели из одноименного французского фильма – прекрасная возможность насладиться ароматным напитком и посмаковать его за просмотром этого доброго, легкого и милого фильма, погрузившись под красивую музыку в волшебную атмосферу Парижа. Потребуется (на 2 порции): Вода – 0,2 л; Кофе свежемолотый – 10–20 г; Сахар – 10–20 г; Соль – щепотка; Коньяк – 20–40 г. Приготовление: 1. Приготовить свежемолотый кофе, смолов его на ручной мельнице (электрическая тоже не возбраняется, но романтика уже не та!). 2. Сварить кофе в турке, добавив щепотку соли. 3. Разлить кофе по чашкам, в каждую влить немного коньяка и положить сахар по вкусу. Включить фильм – и наслаждаться. Кофе, фильмом, обществом друг друга…