«Контрасты жизни». Ингредиенты. 8 ломтей хлеба, 150 г колбасы, 1 помидор, 2 яблока, сливочное масло, хрен. Способ приготовления. Ломтики хлеба обжарьте в масле с обеих сторон. Колбасу порежьте кружочками и тоже обжарьте. Яблоки натрите на крупной терке и обжарьте, добавив хрен. На каждый ломтик хлеба положите кусочек колбасы, на него слой тертых яблок, а сверху дольку помидора.