Картофель «Диетический» («Походный»). Печеный картофель идеально сочетается с шашлыком, приготовленным из баранины или свинины. Ингредиенты. 8–10 картофелин (среднего размера), зелень петрушки, зелень укропа, зеленый салат, сельдерей. Способ приготовления. Тщательно промойте картофель, обсушите, наколите вилкой, чтобы клубни не полопались, и выложите на противень, оставляя некоторый промежуток между клубнями. Поставьте противень в горячую духовку и запекайте до готовности. Готовый печеный картофель выкладывайте на листья салата, украсив веточками петрушки, укропа и сельдерея.