«Дружба». Ингредиенты. 2 ломтика пшеничного хлеба, 1 яйцо, 20 г колбасы, 15 г сыра (любого), 1 столовая ложка майонеза, 2 чайные ложки растительного масла. Способ приготовления. Растительное масло разогрейте на сковороде и обжарьте на нем ломтики хлеба, только с одной стороны. Яйцо отварите вкрутую. Очистите и мелко порежьте, так же мелко нашинкуйте колбасу. Смешайте нарезанные продукты и заправьте майонезом. Полученную смесь посолите и поперчите по вкусу. На ломтики хлеба с необжаренной стороны выложите массу. Покройте бутерброды сыром, натертым на терке. Духовку разогрейте и запекайте в ней бутерброды до образования румяной корочки. После этого выньте бутерброды из духовки и охладите.