Лимонное мороженое (2-й вариант).

Ингредиенты:

⅓ стакана сахара; тертая цедра и сок 2 лимонов; 600 мл ванильного заварного соуса; порезанная клубника и смородина для украшения.

Приготовление:

Добавьте сахар, лимонную цедру и сок в заварной соус, перелейте в форму, накройте пленкой и заморозьте как минимум на 7 часов. Переложите в холодильник на 20 минут до подачи на стол, чтобы он стал немного мягче. Переверните на тарелку, снимите пленку, украсьте ягодами.