Мороженое из сока красной смородины.

Ингредиенты:

2 стакана красной смородины; 5 стаканов сахара; ⅓ стакана лимонного сока; ⅓ стакана апельсинового сока; 1 пакет желатина.

Приготовление:

Сок ягод смешайте с сахаром и оставьте на 3–4 часа, затем перемешайте, добавьте сок цитрусовых и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды. Полученную смесь поместите в мороженицу.