Рыбные палочки. • филе тиляпии 800 г. • майонез 85 г. • сухари панировочные 65 г. • перец красный щепотка. • душица сушеная 1 ч. л. • соль. • соус тартар, лимон и зелень для подачи. 1. Филе тиляпии нарезать полосками шириной 1 см. 2. Смешать панировочные сухари, душицу, острый перец и соль. 3. Рыбные кусочки обмакнуть в майонез, обвалять в панировочной смеси и выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать в духовке, разогретой до 230 °C, около 15 минут. 4. Подавать, украсив зеленью, с соусом тартар и ломтиками лимона.