Когда гости на пороге.
Гренки со шпротами.
• шпроты консервированные 2 банки.
• огурцы 200 г.
• яйца отварные 2 шт.
• хлеб ржаной 400 г.
• чеснок по вкусу.
• зелень укропа 3 веточки.
• майонез 2 ст. л.
• масло растительное 4 ст. л.
1. Ржаной хлеб нарезать ломтиками толщиной примерно 5 мм. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить хлеб с двух сторон до зарумянивания.
2. Гренки натереть очищенным зубчиком чеснока, смазать майонезом.
3. Огурцы и отварные яйца нарезать полукруглыми ломтиками.
4. На гренки выложить шпроты. Украсить ломтиками яиц, огурцов, зеленью укропа и сразу подать на стол.
• шпроты консервированные 2 банки.
• огурцы 200 г.
• яйца отварные 2 шт.
• хлеб ржаной 400 г.
• чеснок по вкусу.
• зелень укропа 3 веточки.
• майонез 2 ст. л.
• масло растительное 4 ст. л.
1. Ржаной хлеб нарезать ломтиками толщиной примерно 5 мм. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить хлеб с двух сторон до зарумянивания.
2. Гренки натереть очищенным зубчиком чеснока, смазать майонезом.
3. Огурцы и отварные яйца нарезать полукруглыми ломтиками.
4. На гренки выложить шпроты. Украсить ломтиками яиц, огурцов, зеленью укропа и сразу подать на стол.