Когда гости на пороге.
Капустный салат с курицей. Когда гости на пороге • капуста 400 г. • мясо куриное отварное, запеченное или гриль 300 г. • красный лук 1 шт. • морковь 1 шт. • майонез 65 мл. • йогурт натуральный 30 г. • кетчуп 30 г. • уксус винный 1 ст. л. • соль. • перец черный. 1. Капусту тонко нашинковать. Натереть морковь на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Куриное мясо разобрать на полоски. 2. Для соуса смешать майонез, йогурт, кетчуп, винный уксус, посолить и поперчить по вкусу. Заправить овощи и перемешать, сверху выложить куриное мясо и сразу подавать на стол.