Когда гости на пороге.
Куриные грудки в беконе.
• куриные грудки 2 шт.
• бекон 80 г.
• цукини 700 г.
• зелень петрушки ½ пучка.
• зелень базилика ½ пучка.
• розмарин свежий 2 веточки.
• шалфей свежий 1–2 веточки.
• оливковое масло 2 ст. л.
• паприка молотая.
• перец черный молотый.
• соль.
1. Цукини нарезать толстыми полукруглыми ломтиками, выложить на дно смазанной оливковым маслом формы для запекания.
2. Петрушку, базилик и розмарин мелко нарубить, растереть в ступке с солью, перцем и паприкой, добавить 1 ст. л. оливкового масла.
3. Куриные грудки слегка отбить, сверху выложить толстый слой пряной пасты из зелени, обернуть полосками бекона. Выложить грудки в форму поверх цукини.
4. Свежие листики шалфея промыть, обсушить, обмакнуть в оливковое масло, распределить поверх мяса.
5. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут.
• куриные грудки 2 шт.
• бекон 80 г.
• цукини 700 г.
• зелень петрушки ½ пучка.
• зелень базилика ½ пучка.
• розмарин свежий 2 веточки.
• шалфей свежий 1–2 веточки.
• оливковое масло 2 ст. л.
• паприка молотая.
• перец черный молотый.
• соль.
1. Цукини нарезать толстыми полукруглыми ломтиками, выложить на дно смазанной оливковым маслом формы для запекания.
2. Петрушку, базилик и розмарин мелко нарубить, растереть в ступке с солью, перцем и паприкой, добавить 1 ст. л. оливкового масла.
3. Куриные грудки слегка отбить, сверху выложить толстый слой пряной пасты из зелени, обернуть полосками бекона. Выложить грудки в форму поверх цукини.
4. Свежие листики шалфея промыть, обсушить, обмакнуть в оливковое масло, распределить поверх мяса.
5. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут.