Груша.

Резные дольки из груши.

Ингредиенты.

Груши – 3 шт.

Способ приготовления.

1. Груши помыть, удалить сердцевину и нарезать крупными ломтиками.

2. Снять кожицу, но не до конца (рис. 126).

3. С помощью тонкого острого ножа нанести «эскиз» желаемого узора (рис. 127) и вырезать его по контуру (рис. 128).