Украшение блюд праздничного стола.

Бутерброды со шпротами и лимоном.

Ингредиенты.

Батон – 400 г.

Шпроты, консервированные в масле, – 100 г.

Сливочное масло – 100 г.

Лимон – 1 шт.

Зелень укропа – 1 пучок.

Способ приготовления.

1. Шпроты тщательно размять вилкой и смешать со сливочным маслом.

2. Зелень укропа промыть и измельчить.

3. Батон нарезать порционными кусками, смазать полученной рыбной массой и посыпать зеленью укропа.

4. Готовые бутерброды украсить бабочками из лимона.