Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины.
355. Овощное рагу из картофеля, капусты и баклажанов. Продукты. 600 г картофеля, 500 г капусты, 400 г баклажанов, 150 г моркови, 150 г помидоров, 100 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 10 г чеснока, 200 мл воды, соль, специи. Время приготовления – 1 ч. 30 мин. Все овощи почистить и помыть. Картофель, баклажаны, помидоры, капусту нарезать кубиками. Морковь натереть на терке, лук нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить масло, соль, специи, чеснок и перемешать. Включить режим Тушение и готовить 1 ч. 30 мин.