308. Куриная печень, запеченная с морковью и луком.

Продукты. 500 г куриной печени, 2 моркови, 3 луковицы, 1 пучок зелени петрушки, 50 г майонеза, растительное масло, черный молотый перец, соль. Время приготовления – 25 мин.

Печень промыть холодной водой, посолить и поперчить, перемешать с майонезом.

Зелень петрушки помыть и нарубить. Морковь и лук очистить, помыть, мелко нарезать.

Печень, морковь и лук выложить в чашу мультиварки, обжарить на масле в режиме Выпечка в течение 25 мин.

При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.