Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины.

126. Суп-пюре со шпинатом и картофелем.

Продукты. 4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, капуста, щавель, зеленый лук, 400 г шпината, 2 ч. л. лимонного сока, сметана, соль. Время приготовления – 1 ч.

Овощи почистить, вымыть и нарезать кубиками. Все ингредиенты, кроме сметаны, положить в чашу мультиварки. Включить режим Тушение и готовить 1 ч.

Измельчить суп в блендере. Подавать суп-пюре со сметаной.