Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины.
349. Овощное рагу с томатной пастой. Продукты. 2 сладких перца, 3 ст. л. растительного масла, 2 луковицы, 3 лавровых листа, 2 моркови, 2 ст. л. томатной пасты, 4 помидора, соль, черный молотый перец, 2 кабачка. Время приготовления – 1 ч. 15 мин. Сладкий перец помыть, удалить плодоножки и семена. Лук и морковь почистить и помыть. Нарезать все овощи кубиками. Выложить лук в чашу мультиварки с растительным маслом. Включить режим Выпечка и жарить в течение 5 мин. Затем добавить морковь, перемешать и готовить в том же режиме 7–8 мин. В чашу положить остальные овощи, посолить и поперчить. Добавить лавровый лист. Готовить в режиме Тушение 1 ч. Из готового рагу удалить лавровый лист, добавить томатную пасту и перемешать.