Бутерброд с сельдью.

Хлеб черный 30 г.

Горчица импортная 10 г.

Сельдь филе пряного посола 50 г.

Яйцо куриное вареное 1/2 шт.

Помидор 15 г.

Маслины 10 г.

Лук фиолетовый 15 г.

Лук зеленый 5 г.

Масло растительное 10 г.

Зелень рубленая 2 г.

Картофель отварной 70 г.

Салат латук 7 г.

1. Отрезать кусок черного хлеба, смазать его смесью растительного масла с горчицей, красиво уложить сельдь и овощи, частью масла, смешанного с рубленой зеленью, полить горячий картофель.