Секреты украшения блюд праздничного стола.

Лук-порей.

Кисточка.

Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола 1. Отрезаем часть от основания. 2. Угловой выемкой нарезаем лепестки. 3. Удаляем лишнее; все вырезание повторяем до сердцевины. 4. Опускаем цветок в воду со льдом, чтобы он распустился. Фантазийный цветок.Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола 1. Отрезаем от основания 10 см. 2. Делаем продольные разрезы на 4 или 6 лепестков. 3. Крайним лепесткам придаем заостренную форму.4. Лепестки загибаем к сердцевине.