Секреты украшения блюд праздничного стола.

Груша.

Груша имеет разную величину и форму: вытянутая, укороченная, почти круглая. Сама природа подскажет вам, что лучше вырезать. Главное – плод должен быть жестким.

Вазочка для десерта.

Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола 1. Отрезаем часть груши. 2. Ножом или угловой выемкой нарезаем зубчики. 3. Вырезаем сердцевину и часть мякоти. Рог изобилия.Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола 1. Держа нож под углом, нарезаем листочки. 2. Срезаем часть мякоти под вырезанными листочками. 3. Также делаем еще ряд листочков. 4. Срезаем шкурку груши. 5. Нарезаем уголки. 6. Вырезаем сердцевину. 7. Нарезаем листы у основания, срезая часть мякоти вокруг них. Лягушка.Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола 1. Разрезаем грушу. 2. Угловой выемкой наносим рисунок. 3. От другой части груши отрезаем часть и вырезаем передние лапки. 4. Вырезаем задние лапки.5. Из перца и зеленого горошка делаем «глаза».