Секреты украшения блюд праздничного стола.

Грейпфрут.

Шкатулка.

Секреты украшения блюд праздничного стола

1. Угловой выемкой прорезаем по окружности и снимаем верхушку.

2. Наносим рисунок и аккуратно вырезаем его ножом.

3. Подрезаем изнутри мякоть плода, разрезаем на дольки и украшаем.

Тюрбан.

Секреты украшения блюд праздничного стола

Секреты украшения блюд праздничного стола 1. Срезаем основание. 2. Прорезаем кожицу на равные сегменты. 3. Отделяем кожицу и подравниваем ее изнутри.4. Осторожно срезаем с плода белую пленку, можно дольки кожицы надрезать уголком.

А вот так выглядит «Тюрбан» в раскрытом виде, украшенный «Аленьким цветочком».Секреты украшения блюд праздничного стола