1000 рецептов на скорую руку.

Картофель, запеченный с пармезаном.

1000 рецептов на скорую руку

3 клубня отварного картофеля, 100 мл молока, 2 дольки чеснока, 50 г пармезана, 1 ст. л. панировочных сухарей, зелень петрушки, перец белый молотый, соль Картофель нарезать ломтиками. Чеснок измельчить. Зелень петрушки нашинковать. Пармезан нарезать полосками. Выложить в керамическую форму слой картофеля, сверху уложить несколько полосок пармезана, посыпать чесноком и зеленью петрушки, посолить и поперчить. Залить содержимое формы молоком. Посыпать картофель панировочными сухарями и запекать 5 мин при мощности 60 % и включенном гриле.