Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу.
Баклажаны тушеные. Ингредиенты. 170 г баклажанов, 170 г помидоров, 60 г растительного масла, 60 г сметаны, перец, чеснок, зелень петрушки или укропа, соль. Способ приготовления. Баклажаны и помидоры нарезать, обжарить на растительном масле в сковороде, затем добавить немного воды, перец, чеснок. Все посолить, залить сметаной и тушить. Готовое блюдо украсить зеленью.