Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу.
Щи из подорожника. Ингредиенты. 170 г молодых листьев подорожника, 4 перепелиных яйца, зеленый лук, зелень укропа, сметана, соль. Способ приготовления. Листья подорожника мелко нарезать, залить кипятком, добавить нарезанные зеленый лук, укроп, посолить и варить 2 минуты. Осторожно ввести перед окончанием варки взбитые перепелиные яйца. Заправить перед подачей к столу щи сметаной.