Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день.
Сандвичи «Дачные». Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г консервированной скумбрии, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 50 г сыра (любого), 40 г майонеза, зелень петрушки, перец. Способ приготовления: Яйцо очистить и натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть. Рыбу смешать с яйцом и сыром, поперчить, добавить майонез и перемешать. Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, нафаршировать полученной начинкой. Сандвичи украсить веточками петрушки и подать к столу.