Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день.
Закуска из мойвы и лука. Ингредиенты: 600 г соленой мойвы, 100 г лука, 70 мл растительного масла, 30 мл 3%-ного уксуса. Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и аккуратно нарезать кольцами. Соленую мойву выпотрошить, отрезать головы, хвосты и плавники, удалить кости, выложить в селедочницу, сверху положить кольца лука, сбрызнуть уксусом, полить растительным маслом и подать к столу.