Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день.
Бутерброды «Волжские». Ингредиенты: 200 г нарезного батона, 100 г филе копченой стерляди, 50 г огурцов, 40 г сметаны, зелень петрушки, ломтики лимона. Способ приготовления: Огурец вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Зелень петрушки вымыть. Филе стерляди нарезать тонкими ломтиками. Ломтики батона смазать сметаной, сверху положить кружочки огурца и стерлядь. Бутерброды украсить веточками петрушки и ломтиками лимона, подать к столу.