ßáëîêè (êóëèíàðèÿ).

"ÑÎÓÑ ÈÇ ßÁËÎ×ÍÎÃÎ ÏÞÐÅ Ñ ÕÐÅÍÎÌ".

Êîìïîíåíòû:

Ïþðå ÿáëî÷íîå — 350 ãð.

Õðåí — 350 ãð.

Ìîëîêî ñãóùåííîå — 150 ãð.

Ìàéîíåç — 150 ãð.

Êîðåíü õðåíà î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà òåðêå. Âñå êîìïîíåíòû ïåðåìåøàòü äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.

Ñîóñ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ áëþä èç ðûáû.