Десерт из сушеной хурмы (королька).

Это очень вкусный десерт, которым в Грузии лакомятся зимой.

Время приготовления: 15 мин плюс 2 недели.

Хурма (королек) в не перезревшем виде.

Аккуратно снимите тонкую кожицу фрукта и с помощью веревочек подвесьте, чтобы фрукт высыхал в течение 2 недель.

Полезные советы.

Хурма должна высыхать обязательно на солнце.