Великолепные блюда из микроволновки.

Сбитень с мятой.

Ингредиенты: 1/2 стакана меда, 1/2 стакана сахара, 11/2 л воды, 3–4 бутона гвоздики, 2 ч. л. сушеной мяты, лавровый лист, корица.

Способ приготовления.

Мед развести в 1 стакане воды, довести до кипения при полной мощности, при необходимости снять пену.

В отдельной посуде прокипятить сахар в 1 стакане воды при полной мощности. После этого слить в одну посуду медовый и сахарный сиропы. Полученную смесь варить при минимальной мощности до тех пор, пока почти половина жидкости не испарится.

В оставшейся воде прокипятить пряности и мяту при средней мощности в течение 5 минут. Влить в отвар сироп и дать настояться.