Жареный камамбер с зеленым салатом.

Микс салатных листьев – 300 г.

Микс зелени – 50 г.

Оливковое масло – 140 мл.

Малиновый джем – 40 г.

Лимонный сок – 15 мл.

Камамбер – 250 г.

Кунжут – 10 г.

Соль, перец.

15 мин 203 ккал.

1 Смешать промытые и обсушенные салатные листья с нарезанной зеленью, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.

2 Приготовить заправку: взбить 80 мл оливкового масла с малиновым джемом и лимонным соком, добавить соль и перец по вкусу. Разложить салатные листья на тарелки, полить заправкой.

3 Сыр нарезать дольками.

4 Быстро обжарить сыр с двух сторон на оставшемся оливковом масле. Посыпать кунжутом и уложить горячим на заправленный салат.