Рыба с рисом.

- 2 мультистакана белого риса.

- 5 мультистаканов воды.

- 1 болгарский перец.

- 2-3 филе рыбы (тилапия, минтай).

- 2 ч.л. приправы карри.

- 1 лимон.

- майонез.

- соль, перец.

- растительное масло.

- Рис промыть, выложить в чашу, добавить 1 ч.л. карри, 1-2 ст.л лимонного сока, соль по вкусу и порезанный кубиками болгарский перец;

- Залить 5 мультистаканами воды, хорошо перемешать;

- На решетку для пароварки уложить большой кусок фольги, смазать растительным маслом, разложить рыбное филе, присолить немного;

- Смешать 2-3 ст.л. майонеза с 1 ч.л. карри и 2 ст.л. сока лимона, щедро смазать рыбу этой смесью, края фольги завернуть, поставить решетку в мультиварку.

- Готовить на режиме "быстрый" до сигнала (примерно 35-40 минут).

Пряная рыбка и красивый рис солнечного цвета улучшают настроение в хмурый осенний день :)).