Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты.

Курица в апельсинах.

- куриные бедра и голени 1 кг.

- 2 апельсина.

- мед 1 ст.л.

- оливковое масло 2 ст.л.

- 2-3 зубчика чеснока.

- по щепотке кориандра и розмарина.

- 1 ч. л. куркумы или карри.

- тертый имбирь 1 ч.л.

- гвоздика 2 шт.

- черный молотый перец 1 ч.л.

- соль по вкусу.

- зелень для украшения.

Поместить куски курицы в чашу. Добавить сок одного апельсина, мед, масло, измельченный чеснок и все специи, аккуратно перемешать. Сверху уложить второй апельсин, порезанный кольцами. Поставить чашу в МВ, закрыть крышку и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Затем готовить на режиме "суп" 1 час.

При подаче посыпать измельченной зеленью.

Потрясающий соус с ноткой глинтвейна.

Можно готовить с помощью таймера: сразу выставить время, к которому курочка должна быть готова, и оставить её мариноваться внутри мультиварки - чем дольше, тем вкуснее.