Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты.

Тушёная картошка с мясом.

- Картошка 1 кг.

- Морковь 1-2 шт.

- Репчатый лук 2 шт.

- Мясо 500-600 г.

- Зелень.

- Соль, перец, специи.

- Лаврушка, перец-горошек.

- крупно порезанные лук и морковь обжарить на режиме "пирог" 10 минут, помешивая;

- добавить кубики мяса и вместе обжарить ещё 15 минут;

- сбросить режим, положить картошку крупными кубиками, посолить, поперчить, положить пару листиков лаврушки и несколько горошин перца, большую горсть мелко порубленной зелени и перемешать;

- залить горячей водой или бульоном, чтобы едва покрывала картошку;

- готовить в режиме "каша" 2 часа, примерно через час можно открыть, перемешать, попробовать, добавить соли и специй при необходимости.

Вкусная картошечка, очень мягкое мясо, как из русской печки.