Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски.

Варенье из брусники с яблоками 1.

1 кг брусники, 400–500 г яблок, 1,2–1,4 кг сахара.

Для варенья берут твердые и кислые яблоки. Готовить так же, как варенье с грушами.