Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски.

Черника натуральная в собственном соку.

Подготовленные и промытые ягоды положить в кастрюлю и подогреть под крышкой на слабом огне. Когда ягоды покроются соком, переложить их в подогретые банки и пастеризовать при 90 °C.