Салаты на любой вкус.

Свекольный салат с хреном.

Требуется:

500 г свеклы, 70 г хрена, сахар, уксус, тмин, соль.

Способ приготовления.

Свеклу отварите и натрите на мелкой терке. Соедините с натертым хреном, заправьте солью, уксусом, сахаром по вкусу. Добавьте щепотку тмина и перемешайте. Через час попробуйте салат на вкус и при необходимости добавьте уксус.