Салаты на любой вкус.

Яблочный салат с репчатым луком.

Требуется:

По 3 яблока и луковицы, 100 г сметаны, лимон, сахар, соль.

Способ приготовления.

Лук опустите в кипяток, нарежьте полукольцами. Яблоки натрите на крупной терке, смешайте с луком и ломтиками лимона без шкурки. Посыпьте сахаром, посолите, заправьте сметаной и перемешайте.