Салаты на любой вкус.

Салат из сельди «Кольцо».

Требуется:

200 г сельди, 4 яйца, 1/2 пучка зеленого лука, 3 маринованных огурца.

Способ приготовления.

Сельдь порежьте и уложите в салатницу в форме кольца. Яйца сварите вкрутую. Внутрь салатницы выложите нарезанный зеленый лук, желтки, посыпьте мелко нарубленным белком. Украсьте кружочками огурцов.