Салаты на любой вкус.

Салат из клюквы.

Требуется:

По 100 г клюквы и капусты, 2 моркови, растительное масло, сахар, варенье.

Способ приготовления.

Морковь натрите на крупной терке и перемешайте с нашинкованной капустой. Клюкву разотрите, добавьте в салат и посыпьте сахаром. Полейте маслом, все хорошо смешайте. При желании положите сверху немного варенья.