Колбаса, жаренная с сыром.

Ингредиенты.

300 г вареной колбасы, 100 г сыра, 2 помидора, 1 столовая ложка сливочного масла. 1 столовая ложка майонеза.

Способ приготовления.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Колбасу и сыр нарезать ломтиками.

Колбасу выложить в смазанную сливочным маслом сковороду, обжарить каждый ломтик с одной стороны, перевернуть, положить сверху ломтики сыра, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума и жарить в течение 3 минут. Колбасу выложить на блюдо, положить поверх каждого ломтика кружочек помидора, смазать майонезом и подать к столу.