Бисквитный пирог с земляничным вареньем.

Компоненты.

Яйца – 10 шт. Сахар – 10 столовых ложек Варенье земляничное – 1 столовая ложка с горкой Масло сливочное растопленное – 0,5 столовой ложки.

Способ приготовления.

Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером, постепенно добавляя сахар, до густой пены. В смазанную маслом кастрюлю мультиварки выложить ровным тонким слоем варенье, вылить белковую массу, разровнять ножом, сделать на поверхности небольшие надрезы. Выпекать в режиме «Выпечка» около 50 минут.