Пирог шоколадный.

Компоненты.

Мука пшеничная – 1 стакан Яйца – 6 шт. Сахар – 1 стакан Шоколад – 150 г.

Масло сливочное – 150 г Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка Молотая корица – по вкусу.

Способ приготовления.

Размягченное масло смешать с сахаром и взбить миксером, в смесь добавить корицу и, добавляя по одному желтки, еще раз взбить. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и яичной смесью, добавить тертый шоколад и тщательно перемешать. Отдельно белки взбить миксером до пенообразного состояния, соединить с тестом и осторожно вымесить до густоты сметаны. В смазанную маслом кастрюлю мультиварки вылить тесто, выпекать в режиме «Выпечка» около 1 часа или чуть больше.