Вареники с кукурузой.

Компоненты.

Для теста.

Мука – 2 стакана Вода – 0,5 стакана Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу.

Для начинки.

Рис отварной – 1 стакан Консервированная кукуруза – 200 г Соль и сахар – по вкусу.

Способ приготовления.

Приготовить тесто, как в предыдущем рецепте, раскатать его в тонкий пласт, нарезать кружочками. Отварной рис смешать с кукурузой, посолить и посыпать по вкусу сахаром, хорошо перемешать. На каждый кружочек теста выложить порциями начинку, соединить края теста и защипать, вареники немного подсушить на воздухе. В мультиварку влить до метки воду, на смазанную маслом решетку прибора выложить вареники, включить режим «Варка на пару» и готовить около 30–40 минут. Подавать со сметаной или сливочным маслом.